そば・うどん 掲示板

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[207] 味憩い 甲南そば 投稿者:ESPER 投稿日:2020/07/12(Sun) 16:49 [返信]  

「天丼定食」(そば付き)
神戸市東灘区岡本にある老舗のそば・うどん店です。
関西味のそばを美味しくいただきました。



[206] やまだ 投稿者:RW13 投稿日:2020/02/23(Sun) 06:17 [返信]  

ダブル埼玉セット
伝統のスタカレー丼とパンチうどん・そばセット

埼玉B級グルメのスタカレーと
山田のパンチうどん・そばが
夢のコラボ!
丼と麺のダブルで
埼玉を感じてください。

パンチとは、山田うどん名物の
もつ煮込みのことです。
国産の豚モツの柔らかな食感、
メンマのシャキシャキ感がたまらない
山田うどん自慢のB級グルメです。

スタカレーとは…
埼玉県さいたま市のご当地グルメ「スタミナラーメン」から
派生したメニューで、スタミナラーメンの餡(あん)を
カレーのように白飯にかけたものとなります。
※注:カレーといってもカレー粉は一切入っていません。
 要するにスタミナあんかけめしです。


“北関東”ってほどでもないかな?って地域に多く分布する、近年呼び名が変わって「ファミリー食堂山田うどん食堂」なんですが…
南も南、神奈川県で発見しました。



[205] まるみ 投稿者:ESPER 投稿日:2020/02/20(Thu) 18:33 [返信]  

「肉うどん」
鰹から採った関西風の出汁です。
同店は、JR西宮駅の南側に位置するショッピングセンター“フレンテ西宮”の1階外側にあります。



[204] 赤いキツネ 投稿者:ポンタ 投稿日:2020/01/27(Mon) 19:05 [返信]  

フェリーの自動販売機で購入



[203] 南海そば 投稿者:ポンタ 投稿日:2019/12/25(Wed) 13:56 [返信]  

天王寺駅改札口外
南海グループの蕎麦店 そば と うどん両方の暖簾
肉そばに玉子入り



[202] 大阪駅下車 投稿者:ポンタ 投稿日:2019/12/25(Wed) 13:49 [返信]  

大阪駅の桜橋口出口先のお店
月見そばを注文 揚げ玉はご自由に
これで330円 
ちなみに かけ は250円
美味しゅうございました。



[201] 伝統自家製麺 い蔵 岡本店 投稿者:ESPER 投稿日:2019/12/09(Mon) 18:38 [返信]  

「ちく玉天ぶっかけ(温)」
竹輪の天麩羅と半熟卵が載ったぶっかけうどんです。



[200] うどん一番 今津店 投稿者:ESPER 投稿日:2019/11/23(Sat) 20:46 [返信]  

「かすうどん」
牛の油かすを具にした大阪河内地方のうどんです。



[199] 本くるくる 投稿者:ESPER 投稿日:2019/11/18(Mon) 20:49 [返信]  

「琉球そば」
神戸市中央区三宮町にある沖縄料理店です。



[198] たばやま 投稿者:RW13 投稿日:2019/10/28(Mon) 15:33 [返信]  

こちら山梨県北都留郡丹波山村
「道の駅たばやま」という所です。

気のせいかも知れないけど道の駅、特に山間部じゃ、お蕎麦に出会う機会が多くって、ココには…
「鹿そば」というのがありました。
ごろごろっとした肉は歯応え十分で美味しかったです。ゴボウの笹掻きも良い香りでした。

「鹿カレー」と迷ったのですが、いずれ機会もあるでしょう。
それぞれ“産地”っていうんでしょうか?猪とか熊とかトドとか摂取できる所もあるそうですね、あちこちに。



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